 Usi e consuetudini (o usi e costumi) sono una forma di regolazione molto antica (ma ancora oggi in vigore) e rappresentano "una fonte del diritto di tipo terziario, originata dalla ripetizione generale, uniforme e costante di pratiche osservate da soggetti nella libera convinzione di ottemperare a norme giuridicamente vincolanti" Per quelli commerciali esiste una pubblicazione apposita fatta a livello provinciale dalla Camera di Commercio che viene rivista ogni 5 anni con eventuali modifiche proposte da cittadini, operatori, enti. Dentro ci sono cose curiose e un po' fuori moda. Un contratto, specialmente in materia di bestiame, lo potete concludere con una stretta di mano ed è valido. Se invece comprate panna o crema dovete per forza mettere tutto nero su bianco. Se comprate un cavallo "sano e sincero" e questo comincia a "mordere, tirare calci o adombrarsi", potete tranquillamente restituirlo. Se comprate "a piet" dell'uva, la state acquistando così com'è. E quando vendete qualcosa usando il termine "circa" avete diritto ad un 5% di margine in più o in meno sulla quantità da consegnare. Numerosi e dettagliati (come prevedibile) gli usi e costumi legati alla contrattazione del Parmigiano-Reggiano, ma sorprendentemente anche al settore delle lavanderie. Dulcis in fundo, sappiate che se comprate un maiale e poi vi accorgete che ha la peste (sì, la peste) avete 15 giorni di tempo per restituirlo. (qui i più curiosi trovano l'elenco completo di usi e consuetudini). |