      |
| Copiaincolla del programma della Festa dell'Asparago Selvatico a Vezzano: Sabato 7 Maggio Ore 10.30 Sedrio Appuntamento con i produttori locali In compagnia di SlowFood Reggio Emilia visita all'Azienda Agricola Santa Barbara ? F.lli Zanni (via Campola 1 ? Vezzano sul Crostolo) Ore 18.00 Piazza della Libertà Punto Ristoro - Snack, birra e grigliata A cura di Avis, Circolo Puccini, Centro Sociale ?I Giardini? e U.S. Vezzano Ore 21.00 ?Let it Beat? Concerto tributo ai Beatles E veniamo a domenica 8 Maggio: Ore 9.00 Apertura mercato agricoltori e produttori Ore 9.30 Montalto Terzo Raduno Monteduro Bike Percorso fuori strada (km 25, dislivello m. 800) Iscrizioni dalle 8,30 presso sede Polisportiva Ore 10.00 Apertura stand enogastronomici. Vendita asparago selvatico, tortelli e sughi Ore 10.00 In bici in collina Percorso panoramico per tutti (Ritrovo per la partenza Piazza della Libertà ) Su e giù dal Monte del Gesso Escursione a piedi sul Monte del Gesso (Ritrovo partenza parcheggio Parco Pinetina) Andar per erbe Con slow food, a caccia di erbe (Ritrovo partenza parcheggio Parco Pinetina) Ore 10.00 Aula Consiliare del Municipio Apertura mostra ?Fantasia d'acqua? (10.30 ? 13.00; 14.30 ? 19.00) In collaborazione con le scuole primarie di Vezzano e La Vecchia Ore 11.30 Aperitivo con l'Asparago Aperitivi a tema a cura di SlowFood Ore 12.30 Pranzo in Siberia Menù a base di Asparago Selvatico A cura dell'Associazione Botteghe e Locande Terre di Vezzano Ore 14,30 Montalto Monteduro Freeride Vertiginose discese in mtb e risalita con mezzi motorizzati (Ritrovo loc. Bettola) Ore 15.00 Palio dei liquori artigianali Ore 15.30 Eco Parco di Vezzano La biblioteca nel bosco Lettura al parco in collaborazione con la Biblioteca comunale ?Pablo Neruda? Ore 16.30 Birra: pane liquido Laboratorio del gusto Slow Food (iscrizione presso lo stand) Ore 18.00 Premiazione concorso ?Asparago d'Oro? Per tutta la giornata messa in sella a cavallo Giostre e gonfiabili per bambini Stand del Gusto di SlowFood Nel pomeriggio animazione musicale con la Banda dei Bersaglieri di Scandiano Durante il fine settimana delle Festa i ristoratori di Vezzano sul Crostolo presentano menù a base di asparago selvatico. Ospiti della Festa il Presidio Asparago Violetto di Albenga e la Pro Loco Asparago Bianco di Cilavegna. |
| Buongiorno!!! Ho visitato la Festa dell'Asparago Selvatico ediz. 2008, perché vi giungemmo solo per caso! Ne rimasi entusiasta e ne scrissi parecchio! Ho letto il programma e spero di visitarla anche quest'anno... Speriamo che il tempo sia clemente e collabori nel successo della manifestazione!!! Inserisco il programma nel blog! Buona giornata Ivana Setti |
| grazie ivana ! |
| vi dò l'indirizzo della simpaticissima Ivana, che ringrazio. http://cucinariodinonnaivan... |
| grazie!!!! |
| Peccato che già alle 12 di asparagi nemmeno l' ombra!!! |
| Non e' proprio cosi', ma a parte i dettagli sugli orari, sull'asparago selvatico come prodotto forse e' necessario entrare in un'ottica diversa da quella di un prodotto coltivato e di facile reperimento, non dico il tartufo per carita' , ma forse (senza colpa) si ignora la fatica e l'impegno che c'e dietro . Comunque proprio per cercare di valorizzare questi aspetti lo stand "ufficiale" dell'asparago vezzanese vende solo un mazzetto a persona. |
| L'asparago selvatico, in quanto tale, va cercato e raccolto. I prodotti venduti sono state portati e donati da raccoglitori che per mero spirito di coinvolgimento e partecipazione si sono dati da fare, senza alcun compenso. E' decisamente piu' semplice organizzare e gestire ad es. la festa del cinghiale acquistando la carne in allevamento o quella del fungo o del tartufo comprando la materia prima magari di provenienza dai Paesi dell'Est. L'asparago selvatico probabilmente non si presta a produzioni/vendite massive, ma anche in questo sta il suo valore aggiunto. Certo si puo' migliorare, magari anche "imbastardendo" il prodotto offerto. Ma credo sia importante anche che si sappia che sull'asparago di Vezzano non si e' lucrato e non si e' barato. Poi Setti se vieni a casa mia te ne do perche' ho un cercatore che ne fornisce anche troppi... anche se ormai la stagione e' al termine. |
| perchè la festa venga bene basterebbe che chi ha i tesserini che ne può prendere quanti ne vuole per la festa nn li vada poi a vendere i giorni PRIMA della festa!!! basterebbe solo quello!!!e vedrete che di asparagi ce ne sono per tutti!!! |
 |
 |
 |
 |
Informazioni utili e avvertenze prima dell'acquistoVisita il negozioGuarda tutti i prodotti disponibili !--------  Vezzano - Paeis ed iesen uomo blu 15,90 euro  Vezzano - Paeis ed iesen donna verde 17,90 euro  Maglietta Corta "Gi che Gni" 19,90 euro  Tazza "Paeis ed Iesen" 12,90 euro |
| Vezzano.net - Rete di informazione locale dal 2001 Progettazione e realizzazione a cura di: Amaka - web agency 
| ||||||
